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一个中式快餐老板的自白:选择豪口福,是几经风雨之后的彩虹

安徽热线 发布时间 2013-09-11 15:20 责任编辑:admin 来源:未知 打印

未知一个中式快餐老板的自白:选择豪口福,是几经风雨之后的彩虹
说起加盟中式快餐行业,张先生可以说是一言难尽。30多岁的张先生工作几年之后觉得干下去前途不大,就想利用自己的积蓄做点生意,几次考察,发现中式快餐是一个很好的投资项目,原因就是工作餐简单无味,时间久了难以下咽。高档的餐厅价格贵不说,重在享受氛围,节奏实在太慢。传统餐饮店不但品种单一口味单薄而且卫生条件差毫无品味。西餐虽好,但是那些高热量的食物也只能偶尔尝尝,不能当做正餐。随着各个城市中式快餐加盟店逐渐的火爆,张先生也动了心,决定入手中式快餐行业。

刚开始的时候张先生在网上选择了一个非常火爆的品牌,广告做的非常的漂亮,再加上各种优惠的条件。没有经过怎么考虑,张先生就交了加盟费,结果加盟费一交,待遇立马从天堂坠入地狱,公司的整个流程都是一种流水线,完全不考虑个人情况,而且服务也非常的差,再加上各种捆绑服务,苦恼中的张先生立马感觉到,自己是陷入了加盟陷阱之中。
忍痛割肉跳出圈子,张先生显得非常的沮丧,甚至一度有了放弃创业的想法。后来在朋友的指点下,才知道自己是过于鲁莽,没有经过实地考察就轻易的相信了广告。当再一次寻找加盟项目的时候,张先生就耐心和认真多了。

  沉下心认真的考察项目,这一次他看重了重庆的特色项目豪口福这个品牌,理由一是重庆特色在全国知名度非常高,理由二是各大菜系都有设计,而且中西餐兼容并包,菜品全,符合现代人的消费习惯。最后是一个正处于发展期的品牌,有一个很强的发展潜力。
  这一次张先生显然是谨慎多了,不再轻易的听信宣传和广告,选定豪口福这个品牌之后,他特意的去豪口福的加盟店做了一个非常详细的考察,包括菜品的口味,营养;加盟店的生意客源;店面的装修,加盟服务的流程和规划等。都做了一个详细的总结。最后得出结果,豪口福有奔头。
  接下来就是合作了,有了以往陷入合同陷阱的经验教训,张先生这一次签合同之前特意的拿着合同去咨询了一下律师,确定没有任何的问题之后,才放心的正式加盟了豪口福。
  加盟之后,张先生才意识到这一次是选对了,整个流程下来,和总店的合作显然非常的豪口福,毕竟双方都是诚心做生意的,所以各方面都非常的协调。新店开张,生意出乎意料的火爆,看着源源不断的客流,张先生一路悬下的心,渐渐的放了下来。
  说起加盟的经验,张先生总结了一下几点:首先是别看网上天花乱坠的广告,实地考察才是最重要的。其次是选择有发展潜力的品牌,成熟的品牌往往有店大欺客的现象,选择有诚信的品牌才是重要的。再次是了解消费者的消费习惯,认真选择菜品结构。最后很重要,很多加盟合同有陷阱,加盟一定要小心。
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